Enogastronomia

I piaceri del palato all’Hotel Vittoria di Dimaro

All’Hotel Vittoria di Dimaro in Val di Sole viene riservata una particolare attenzione alla ristorazione che viene curata direttamente dalla Famiglia Carnessalini attraverso lo Chef Oscar che da anni guida la cucina dell’Hotel con grande dedizione e passione.

Le proposte dell’Hotel Vittoria spaziano dalla cucina mediterranea ai piatti tipici del Trentino, tradizioni che si sposano nei menu gourmet proposti giornalmente. Il filo conduttore resta sempre la qualità degli ingredienti utilizzati e la predilezione per prodotti locali e a km zero: vengono scelti prodotti con la certificazione "Qualità Parco", garanzia di alta qualità e di genuinità, le verdure e le insalate sono coltivate direttamente nell’orto di famiglia, viene dato spazio alle eccellenze gastronomiche della Valle di Sole e del Trentino come il formaggio casolet e la carne salada.
All’Hotel Vittoria di Dimaro viene sempre proposta anche la pasta fresca trafilata al bronzo che Oscar prepara giornalmente. Davvero ricca la proposta di pani e lievitati, fra cui spiccano il pane ai cereali e il pane di segale.

I menu gourmet sono accompagnati da una ricca selezione di vini trentini e italiani.

Ma la giornata in Val di Sole in Trentino inizia già alla grande con una colazione a buffet dove trionfano torte, crostate e dolci fatti in casa. Non manca però l’angolo del salato per chi lo preferisce.

L’Hotel Vittoria di Dimaro propone la speciale formula “Mezza pensione Vittoria” che prevede colazione a buffet, pranzo al sacco, merenda pomeridiana e cena gourmet con menu servito. Questa formula di mezza pensione è usufruibile dalla CENA DEL GIORNO DI ARRIVO e NON è detraibile dalla quota soggiorno. Per chi desiderasse fare colazione, usufruire del cestino, o partecipare alla nostra merenda nella giornata di arrivo, sarà possibile con un eventuale supplemento, rispettivamente di € 5 per la colazione, € 7 per il cestino ed € 5 per la merenda, a persona (sia adulto che bambino).

Hotel per matrimoni in Val di Sole e per i vostri eventi speciali

La grande sala ristorante dell’Hotel Vittoria e la professionalità della brigata di cucina e del personale di sala rendono l'Hotel Vittoria di Dimaro in Val di Sole la giusta location per festeggiare  le giornate più belle e significative della vostra vita, come matrimoni, battesimi, anniversari.

L’elegante sala ristorante può accogliere comodamente fino a 130 persone e può essere allestita a seconda delle vostre esigenze e desideri.
Lo Chef Oscar è a disposizione per concordare menu personalizzati, ritagliati sui gusti (e sul portafoglio) di ognuno.Gli sposi potranno trascorrere la prima notte di nozze in una delle più romantiche stanze dell'Hotel Vittoria di Dimaro in Val di sole e godere della vista panoramica sulle Dolomiti di Brenta. Parcheggio e ampia sala delle feste, per rendere davvero indimenticabile matrimoni e avvenimenti importanti.

 
 
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